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収穫 ねぎ




葱は日当たりがいいことが重要とはよく言われてますが、本当ですね。一列に植えていても日当たりが悪いほうは、抜いてみるとちょっとやわらかくなってたりして、あきらかに日当たりが葱のデキに影響ありです。葱は畑をほぼ1年中に近いくらい占有するのですが、よくできた葱を見ると、やっぱりたくさん作りたくなってしまいますきちんと手入れすればするほど、大きく、しっかりと育つので腕のみせどころでもあるし、きれいに葱ができている畑をみると、ほかの畝も「ほほー」って感心してしまうことも多いです。

この時期、来年の葱の苗っぽい、ほそーいのが生えてる畑をよく見ますが、3月準備じゃ遅いんですかね?むむむ、まだまだ研究しなきゃいけないことが多そうです。なんて固いこといわずに、素直に葱がおいしい季節だったりもします。。。

  



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